Hola! メキシコでは毎年、5月10日が母の日。 メキシコでは今年も、日本より一足お先に母の日をむかえましたよ！ 小学校ではお母さんたちも参観して、子供たちが踊りや歌や似顔絵なんかをお母さんたちに贈ったりするようです。かわいらしいなぁ。 さてさて、…

Hola! 今回は、久しぶりに日本からの便りです。 先日、長野県松本に行く機会があり、松本民芸館に立ち寄りました。松本は、マチ全体が屋根のない博物館！と謳い、環境そのものを博物館とする町づくりをしている都市なのだそう。あちらこちらで、梅が咲いて、…

さてさて、トルティージャができたら今度は具材作りです！トルティージャはしっかり布に包んで蒸らしておいてくださいね。 今回は、牛のひき肉を炒めたのと、チョリソーを炒めたので作ります。 チョリソーは前回もご紹介した『メキシコ雑貨店シンコ』さんで…

メキシコといえば、タコス！と言えるほど知名度の高いタコス。世界中の料理が食べられる日本だけあって、タコス屋さんを街でちらほら見かけるようになりました。たしかにおいしいのだけれど・・、レタスやトマトがたくさん入っていてなんだかヘルシー。メキ…

先日はme encanta〜スペイン語に夢中〜と書きましたが、昨日はもっと夢中になりそうな出来事がありました！メキシコからの手紙です。チアパス州、サンクリストバル・デ・ラスカサスを旅していた時に出会ったおばさまが送ってくれたものです。 暑い日差しの中…

こんばんは。フィエスタ・メヒカナ報告も今日で四日目、最終日ですよ〜。フィエスタ・メヒカナは三日間のイベント。舞台での、演奏やダンスなどの他に、メキシコではお祝いには欠かせないピニャータという人形割りや、その人形を作るイベントなど、様々な催…

今日はタコスの話だよー。 というわけで、メキシコでタコス革命が起こってしまった私は、何度もタコスを自作しようと試みていたのですが、やはり、ちゃんとしたタコス屋さんに作っていただくタコスはおいしいですね。それに、野外で食べることがまた、スパ…

空中庭園の下で papel picado がはためいておりました、大阪です。やっぱりこれがないと！メヒコ〜、て感じがしませんね。もっとたくさんひらひらしてたら、なお楽しいのに！ 「今日こそは、フィエスタ・メヒカナの話だってよ！」 このヒゲのおじさん、どう…

¡Hola〜!というわけで、新梅田シティ・ワンダースクエアで行われたフィエスタ・メヒカナに行ってまいりました。メキシコはその日どしゃぶりで大変だったみたいですが、大阪は夏日。かなりの暑さでした。途中、お天気雨が降ったりのハプニングがありましたが…

メキシコに飢えてる毎日ですが、東京と大阪でフィエスタ・メヒカナというお祭りがあるそうです！フィエスタと聞くだけで踊り出しそう〜♪特に大阪の紹介文見ていると、わくわくしてきます！ 少し引用させていただくと、 「メキシコの陽気で明るい文化に触れる…